Tapas, hapjes & bittergarnituur
Tapas hapjes – Het Witte huis
op luxe Schaal- Kipspiesjes Spaans gekruid in pikante saus
- Gevulde gemarineerde champignons
- Gehaktballetjes in pittige tomaten saus
- Gamba spiesjes in knoflook marinade
- Parma ham gevuld met rucola en pijnboompitjes
- Spiesje van gevulde dadel, olijf, peppadew
- Gemarineerde grote olijven, zongedroogde tomaat
- Marca boules diverse mini Spaanse droge worstjes
Canapé Hapjes – De Hef
op luxe schaal- Gerookte zalm, sla, kruidenkaas, bieslook
- Carpaccio, rucola, pijnboompitjes, parmezaanse kaas, dressing
- Filet du chef diverse uitjes
- Rookvlees, kruiden crème, ei, peterselie
- Serrano ham, rucola, tapenade
- Gerookte hoen, pikante eiersalade
- Brie, sla, walnoot
- Room paté met stukje zoet fruit
Bittergarnituur – De H.A.L.
op luxe schaal- Jonge kaas
- Oude kaas
- Grill worst
- Salami puntjes
- Leverworst
- Gekookte worst
- Grote gemarineerde olijven
- Mosterd
- Sausje
Mini Wraps – De Graansilo
op luxe schalen- Zalm, kruidenkaas, zachte mosterd slamix
- Bacon/eisalade, tomaat, komkommer
- Carpaccio, rucola, pijnboompitten, parmezaan, carpaccio
- Tonijn, gedroogde zontomaatjes, gemixte sla
Crostini Hapjes – De Kaap
op luxe schaal- Sla, rauwe ham en zongedroogde tomaten
- Rucola, zalm, bolletje geitenkaas en kappertjes
- Brie met komkommer
- Piri Piri garnalen en rucola
- Kruidenkaas met kiprolletjes
- Wildpaté met stukje peer
- Niçoise met rode ui augurk en tonijnmayonaise
- Filet du Chef met rode ui en ei
