bovenbalk-hapjes

Koud Buffet & Salades

Hofplein

Stokbrood met kruidenboter en Tapenade • Wraps gevuld met sla, tomaat , paprika , gekruide kipstukjes • Broodrolletjes gevuld met bacon Eiersalade , tomaat , komkommer • Mini Wraps gevuld met zalm , kruidenkaas , zachte mosterd • Serrano Ham met stukken Galia meloen • Rundvleessalade op luxe schaal met garnering en Lollo Rosso • Carpaccio Salade met rucola , Pijnboom pitten , parmesan

De Blaak

Stokbrood en Turks brood met kruidenboter en Tapenade • Wraps gevuld met sla, tomaat , paprika , gekruide kipstukjes • Broodrolletjes gevuld met bacon Eiersalade , tomaat , komkommer • Mini Wraps gevuld met zalm , kruidenkaas , zachte mosterd • Mini wraps met Carpaccio , rucola , Pijnboom Pitten , parmesan • Rundvleessalade met diverse soorten garnituur en Lollo Rosso • Zalmsalade met diverse garnituur en Lollo Rosso • Salade Mesclun ijsbergsla , tomaat , komkommer ,rauwkost, dressing • Vleeswaren schotel met Beenham , Fricandeau , Kiprollade, Cervelaat

De Coolsingel

Stokbrood en Breekbrood met kruidenboter en Tapenade • Wraps gevuld met sla, tomaat , paprika en gekruide kipstukjes • Broodrolletjes gevuld met bacon Eiersalade , tomaat , komkommer • Mini Wraps gevuld met zalm , kruidenkaas ,zachte mosterd • Rundvleessalade met diverse garnituur en Lollo Rosso • Zalm of Tonijn salade met diverse garnituur en Lollo Rosso • Kip kerrie salade met diverse garnituur en Lollo Rosso • Salade Feta gemixte sla ,komkommer, tomaat ,ui ,olijven ,maïs ,feta • Carpaccio met rucola , pijnboompitten , Parmezaan , dressing • Serrano ham en Ardenne ham met Galia meloen stukken • Beenham plakken met honingmosterdsaus • Vers Fruit of Vla Flip met Slagroom
Al onze buffetten worden geleverd in warm/koud transport boxen en zijn inclusief: Borden – Bestek – Servetten – Afwas – Transport 2x – BTW – Chaving Dishes – Opbouw buffet – Maximale service! De volgende dag halen wij de materialen op. Wij verhuren tevens Statafels – Buffettafels – Muziek installatie met microfoon etc.

Salade Buffetten

Greenery

Rundvlees Salade met diverse Garnering • Zalm Salade met diverse Garnering • Griekse Salade met Feta, Komkommer, Tomaat, Rode ui en Olijven • salade Mesclun met diversen rauwkost en tomaat

Centraal Station

Rundvlees/Huzaar • Zalm • Tonijn • Kip kerrie • Kartoffel Met kleurrijke garnering of luxe vis en of vlees garnering

Het Poortgebouw

Rundvlees Salade op luxe schaal + Garni

De S.S. Rotterdam

Zalm of Tonijn Salade  op luxe schaal + Garni